Una idea para arreglar la Desertificación

Qué y cómo comemos es nuestro problema más grande y también es nuestra solución.

Allan Savory le ha dedicado la vida a probar cómo se pueden arreglar los ecosistemas que hemos destruido.

Seguramente no todo es perfecto y seguramente hay argumentos que se deban cuestionar. Seguramente también, su propuesta es mejor que el camino que seguimos ahorita.

¿Por qué comemos como comemos? ¿Cuáles son los poderes secretos de la industria de la comida? ¿Cómo estamos destruyendo lo poquito que tenemos (que ni siquiera es nuestro)? Y más importante, ¿Cómo lo podemos arreglar?. Tarea, tarea, tarea y tarea.

Nota mental, no es una respuesta inmediata y es posible que, como Allan Savory, tome más de varias de décadas.